Produktion

Unsere Öl-Produktion

Bei maximal 37 Grad werden unsere Öle aus selbst angebauten Rohstoffen, in der hofeigenen Öl Manufaktur gewonnen.

Dabei liegt uns das Kaltpressverfahren besonders am Herzen, da so sämtliche Vitamine und Fette erhalten bleiben. Dadurch sind unsere kaltgepressten Öle auch besonders geschmacksintensiv aber vor allem auch gesund. Bei dem Kaltpressverfahren bleiben alle Nährstoffe und der natürliche Geschmack erhalten. Für uns ist es außerdem selbstverständlich, dass unsere Öle auch zu 100 % naturbelassen sind.

Unsere Öle entsprechen feinster Rohkostqualität und eignen sich somit hervorragend für eine gesunde und bewusste Ernährung.

Die Rückstände der Produktion schmeißen wir übrigens auch nicht weg, sondern verarbeiten sie zu Tierfutter. Je nach Sorte wird daraus Futter für Pferde oder Kühe.

Zudem legen wir viel Wert darauf regional zu arbeiten. Wir halten alle Wege so kurz wie möglich und bauen den Raps und den Leindotter rund um Lindenholzhausen an. Die Öl Manufaktur befindet sich auch direkt gegenüber von unserem Hofladen, sodass die fertigen Öle direkt nach dem Abfüllen in den Verkaufsladen können. Auch unser Verkaufsautomat befindet sich in Lindenholzhausen direkt an der Hauptstraße.